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遠赤外線オーブンでマルゲリータピザを焼きました。


マルゲリータピザは、単純で、生地の焼き上がりがそのまま美味しさに結び付くピザ゙の王道的な商品です。 遠赤外線ピザオーブン「炭の力」で焼成すると最高の美味しさです。
表面はカリッと中はもちもちでふわっとソフトに焼き上がります。マルゲリータピザ... 続きを読む

バイメタルジャパンから建築用のクラッド材を


バイメタルジャパンさんにはいつも建築用のクラッド材をオーダーメイドしていますが、これは無理だと思う注文にも担当の方が真摯に取り組んでくれるのでいつも助かっています。
これまでは断っていた注文にも応じられるようになり、自然に売り上げもアップし... 続きを読む

大和化学工業さんから発泡スチロールを


この度大和化学工業さんから発泡スチロールを仕入れさせていただくことになりましたが、最初に会社と工場を見学させてもらうと、工場内がきちんと整理されていて設備も整っていて、こちらの要望を十分に叶えてもらえることも社長自ら説明してもらえたので、こ... 続きを読む